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杨梅的功效与作用

2016-05-19 10:45:53 来源:网络 浏览:77
    杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

    将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

    杨梅的食用宜忌:
    1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
    2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
    3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
    4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
    5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
    6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
    7、糖尿病人忌食杨梅;
    8、杨梅忌与生葱同食。
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